MENÚ

 

PRIMERS

Amanida Km.O amb sardina excabetxada

Verdura del dia amb ou dur

Entremès

Favada Asturiana

Trinxat de col

Bròquil saltejat amb pernil

Crema de carabassa

Llenties a la Riojana

Albergínies farcides de carn i gratinades al forn

Tagliatelle al Pesto

Macarrons a la bolonyesa

Cargols a la gormanda (sup. 6,90)

​

SEGONS

 

Pinxo morú

Pinxo de pollastre

Pollastre al forn a les Fines Herbes

Xurrasco de porc amb kimchee

Baguel de carn metxada de porc i ceba engrosellada

Llonganissa a la brasa amb all-i-oli

Milfulls de llom

Hamburguesa al plat amb patates i ou ferrat

Salmó a la planxa amb patata panadera

Tonyina a la planxa amb padrons

Lluç a l’Orio

Entrecot de vaca Txogitxu a la brasa (Supl. 9,50)

​

POSTRE    

Púding, Crema, Gelat de xocolata, Iogurt artesà natural

Pastís de tiramisú o fruita del temps: mandarina, plàtan o pruna

​

Preu:    14,90

     El preu inclou: pa, aigua, copa de vi i postres  /  Les verdures son del nostre hort Km. 0