MENÚ

 

 

PRIMERS

​

Amanida amb rul·lo de cabra, fruits secs i vinagreta de fruits vermells

Xatonada (escarola de l’hort amb bacallà, anxova i salsa romesco)

Carxofes cruixents amb romesco

Risotto de carbassa

Maxi caneló de carns metxades

Tagliatelle amb salsa funghi trufada

Raviolis d’espinacs i gorgonzola al pesto rosso

Cargols a la gormanda (sup. 4,90)

​

SEGONS

 

Conill a la brasa amb allí oli i patata al caliu

Pulled pork a la mel i mostassa

Picantó al forn

Picanya de vedella a la brasa amb oli a les fines herbes

Torre de xai

Solomillo de porc flamejat amb alls tendres

Entranya de vedella a la brasa amb salsa Argentina

Lluç amb salsa d’all suau amb detalls de mandarina

Xai d’Aitona a la brasa (Supl. 6,90)

​

POSTRE  

​

   Crema Catalana

 Púding

Iogurt natural Artesà amb mangrana, mel i canyella

 Pastís de formatge amb coulís de fruits vermells

Gelat de xocolata

​

​

Preu:  25,90

​​​

     El preu inclou: pa, aigua, copa de vi i postres  /  Les verdures son del nostre hort Km. 0